• COCINA JAPONESA: RECETAS PARA CADA DIA [CARTONE]

    PAUL, STEVAN GRIJALBO Ref. 9788425363917 Ver otros productos del mismo autor
    Cocina en casa como lo hacen en Japón.El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón.Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de ...
    Dimensiones: 265 x 201 x 23 mm Peso: 1091 gr
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  • Descripción

    • ISBN : 978-84-253-6391-7
    • Encuadernación : CARTONÉ
    • Fecha de publicación : 01/11/2022
    • Año de edición : 2022
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : PAUL, STEVAN
    • Nº de páginas : 224
    Cocina en casa como lo hacen en Japón.

    El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón.

    Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas, alternativas para los ingredientes y consejos de esta completa guía, podrás sorprenderte con un plato nuevo cada día. Además, incluye apuntes de viaje por Japón, para conocer las raíces de su cultura gastronómica y su filosofía a la hora de preparar y presentar los platos.

    Una cocina saludable y ligera, que proporciona energía y fuerza para cada día.

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