• GRAN MANUAL DE LA COCINA JAPONESA, EL [CARTONE] | HARADA, SACHIYO | Akira Comics - libreria donde comprar comics, juegos y libros online

    GRAN MANUAL DE LA COCINA JAPONESA, EL [CARTONE]

    HARADA, SACHIYO OBERON Ref. 9788441549609 Ver otros productos del mismo autor
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    Dimensiones: 320 x 245 x 36 mm Peso: 1839 gr
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  • Descripción

    • ISBN : 978-84-415-4960-9
    • Encuadernación : CARTONÉ
    • Fecha de publicación : 10/10/2024
    • Año de edición : 2024
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : HARADA, SACHIYO
    • Nº de páginas : 288
    Recetas, tecnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.

    100 recetas para aprender las bases y las tecnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus metodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas como un autentico chef:

    * 40 recetas básicas

    * Más de 60 recetas tradicionales y originales más elaboradas

    ¡Un libro tecnico y completo para todos los amantes de la cocina japonesa!

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